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全球食品价格连续第三个月上涨,疫情之下高粱稻米产量不降反升

2021-08-16 10:29:41

受新冠疫情的影响,全球粮食产量出现明显下滑,食品价格也随之水涨船高。据联合国粮农组织(FAO))9月3日发布的数据显示,8月份全球食品价格连续第三个月上涨,达到了今年2月以来的最高水平。J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

粮农组织当天还发布月度《谷物供求简报》。报告显示,8月份FAO食品价格指数平均为96.1点,高于7月份的94.3点。该指数对谷物、油籽、奶制品、肉以及堂的价格进行一揽子评估,2020年全球谷物产量将会创下历史最高纪录。J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

8月份的食品价格指数环比上涨1.9%,同比上涨7%。J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

在主要谷物中,以高梁、大麦和大米价格的涨幅最大。玉米价格也大幅攀升,因为美国主产区衣阿华州的作物受损,令人担心美国产量前景。虽然受到一些不利因素影响,但今年全球谷物产量仍有望达到27.65亿吨,比2019年增加5800万吨,创下历史新高。其中,全球高粱产量将比去年增长6%,稻米产量也可能达到创纪录的5.09亿吨,而小麦的产量面临下滑的危险。J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

植物油价格指数环比上涨5.9%,回到今年初刚开始出现新冠疫情时的水平。棕榈油受到主要生产国产量预期放缓的提振,再加上全球进口需求强劲,库存预计将会下降。J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

糖价格指数比7月份上涨6.7%,反映出欧盟和泰国天气条件不利将导致产量下降。中国的强劲进口需求也推高了糖价。 J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

相比之下,8月份乳制品价格指数变化不大,奶酪和全脂奶粉价格下跌,但是黄油和脱脂牛奶价格涨幅更高。J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

8月份肉类价格指数也基本企稳,其中牛肉和禽肉价格回落,而猪肉价格在经过连续四个月下跌后出现上涨,因为中国进口价格大幅上涨。J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

FAO将2020年全球谷物产量预测值下调了2500万吨,主要因为美国玉米产量预计下调。但是调低后的产量仍然将达到创纪录的27.65亿吨,比2019年增加3%。J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

FAO称,阿根廷和巴西的玉米产量有望创纪录,而全球高梁产量预计同比增长6%。2020年全球稻米产量将创下5.09亿吨的历史新高。J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

2020/21年全球谷物用量预计达到27.46亿吨,比2019/20年度增长2%。谷物期末库存预计为8.955亿吨,比7月份调低3340万吨。J3c奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

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