当前位置:首页 > 新闻 > 社会

麦当劳回应汉堡发臭,不是食材变质是芝士的味道

2021-10-14 10:22:38

最近有网友反映麦当劳的汉堡发臭,3岁孩子吃后感到不适,并为此还与店员发生了一些不愉快的事情。日前麦当劳官方回应称,汉堡里有芝士片,所指的“臭味”其实是芝士的味道,正和市场监管部门沟通处理。tbw奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

近日河南郑州的李先生就因为买到的汉堡有“臭味”和麦当劳的工作人员发生了争执,闹得很不愉快。李先生称近日他带着自己3岁的孩子来到麦当劳就餐,李先生买了一个汉堡和一杯牛奶给孩子。没想到孩子吃了一口汉堡后就给吐了,并告诉李先生汉堡“臭”了。tbw奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

李先生闻了闻,发现汉堡味道的确比较大和鸡蛋臭的味道相同,于是他就去找服务员理论。服务员却没有正面回应李先生,把汉堡放在一旁称就是这样,没有问题。李先生怒气当头,将手中的托盘扔到了桌上,服务员也随即将餐吧的东西扔了过来,双方发生了冲突。tbw奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

随后门店的经理赶来,声称李先生如果觉得汉堡有问题,可以找食药监投诉,但李先生却表示对方强词夺理,铁证在此还狡辩。最终双方在警方的协调下,由李先生向麦当劳员工赔偿5000元,但李先生仍然觉得汉堡有问题。tbw奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

芝士

芝士是其实就是指奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。tbw奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

因为发酵制作芝士的时候,提取出凝乳之后,会加入酵素和凝乳酶,后者是凝固作用,前者就是发酵了。根据牛奶品种的不同,发酵出不同的风味,有些还会加入有益菌,产生更丰富的风味。普通的芝士是乳香,加入菌种的一般都会有点臭味。tbw奇闻怪事_科学探索_新鲜事_台湾新闻_百战网

CBm2IVrPGm0U3Z43r8kDw6pR7F0EBg